Φυτέψτε δενδρύλλια πιπεριάς στον κήπο 2 έως 3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη. Ξεκινήστε τους σπόρους πιπεριού σε εσωτερικούς χώρους 6 έως 8 εβδομάδες πριν τοποθετήσετε τις μεταμοσχεύσεις στον κήπο. Μην βάζετε σπορόφυτα πιπεριάς έως ότου οι μέσες θερμοκρασίες τη νύχτα είναι 55°F (13°C).
Μπορείτε να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα πιπεριάς στον κήπο νωρίτερα, εάν προστατεύονται από το κρύο με πλαστικό τούνελ ή άλλες συσκευές επέκτασης της εποχής.
Οι γλυκές πιπεριές ωριμάζουν σε 60 έως 70 ημέρες. Οι γλυκές πιπεριές μπορούν να συγκομιστούν και να χρησιμοποιηθούν πριν ωριμάσουν ή μπορούν να αφεθούν στο φυτό μέχρι να φτάσουν σε πλήρες μέγεθος και να ωριμάσουν σε βαθύ κόκκινο χρώμα. Οι καυτερές πιπεριές είναι έτοιμες όποτε έχουν μέγεθος.
Οι πιπεριές αναπτύσσονται καλύτερα σε αμμοπηλώδη που είναι καλά στραγγιζόμενα και ενισχυμένα με πολλή οργανική ύλη, όπως παλαιωμένο λίπασμα. Φυτέψτε τις πιπεριές στον ήλιο. Διατηρήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό από την ανθοφορία μέχρι τη συγκομιδή.
Οι πιπεριές μπορούν να μοιράζονται χώρο με το λάχανο και τα κρεμμύδια. Τα καρότα είναι ένας σύντροφος που λέγεται ότι ενισχύει την ανάπτυξη των πιπεριών.
Ημερομηνίες φύτευσης δενδρυλλίων πιπεριάς
(Αυτές οι ημερομηνίες είναι για το βόρειο ημισφαίριο)
| Μέση ημερομηνία του τελευταίου παγετού | Ημερομηνίες φύτευσης |
| 30 Ιανουαρίου | 1 Φεβρουαρίου-Απρ. 1 |
| 8 Φεβρουαρίου | 15 Φεβρουαρίου-Απρ. 15 |
| 18 Φεβρουαρίου | 1 Μαρτίου – 1 Μαΐου |
| 28 Φεβρουαρίου | 15 Μαρτίου – 1 Μαΐου |
| 10 Μαρτίου | 1 Απριλίου-1 Ιουνίου |
| 20 Μαρτίου | 10 Απριλίου – 1 Ιουνίου |
| 30 Μαρτίου | 15 Απριλίου-1 Ιουνίου |
| 10 Απρ | 1 Μαΐου – 1 Ιουνίου |
| 20 Απρ | 10 Μαΐου – 1 Ιουνίου |
| 30 Απρ | 15 Μαΐου – 10 Ιουνίου |
| 10 Μαΐου | 20 Μαΐου – 10 Ιουνίου |
| 20 Μαΐου | 25 Μαΐου – 15 Ιουνίου |
| 30 Μαΐου | 1-15 Ιουνίου |
| 10 Ιουνίου |
Λεπτομέρειες φύτευσης πιπεριάς
- Βάθος σποράς: ¼ ίντσας (6mm)
- Διάστημα μεταξύ των φυτών: 18-24 ίντσες
- Ημέρες για να βλαστήσουν: 10
- Ημέρες συγκομιδής: 65-95
- Περίοδος αποθήκευσης: 10 εβδομάδες
- Σπόροι ανά 100 πόδια σειρών: 1 πακέτο (75 φυτά)
- Απόδοση ανά 100 πόδια σειρών: 50 λίβρες
- Ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς: Ace, Bell Boy, California Wonder, Orange Bell
- Τύποι καυτερής πιπεριάς: Jalapeno, Ουγγρικό κίτρινο κερί, μακρύ κόκκινο καγιέν, κόκκινο τσίλι
Περισσότερα για τη φύτευση και την καλλιέργεια πιπεριών:
Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές
Συμβουλές έναρξης σπόρων πιπεριού
